一点点味食品有限公司:零拾哆哆休闲零食的制作过程
**原料采购**:公司组建专业选品团队,与全国 150 多家有实力的一线零食厂家紧密合作,从源头严控选品。通过产地集团化采购,确保每一种原材料都来自优质产地,如坚果选自优质的果园或种植基地,果干选取新鲜成熟的水果进行加工等,为零食的品质奠定基础。
**生产加工**:合作工厂按照严格的生产标准和工艺流程进行零食制作。在生产过程中,注重保留食材的营养成分,同时确保产品的口感和风味。例如,对于坚果类零食,采用适度的烘焙或炒制工艺,使其口感酥脆;对于果干类零食,则采用科学的干燥技术,保留水果的原汁原味。
**质量检测**:建立了完善的质量检测体系,对每一款零食进行严格的质量把关。从原材料的检验到成品的抽检,每一个环节都遵循高标准。检测内容包括食品的外观、口感、营养成分、微生物指标等,确保产品符合国家食品安全标准以及公司内部制定的严格质量标准。
**包装设计**:根据不同的零食种类和目标消费群体,设计具有吸引力和特色的包装。包装材料选用环保、安全的材料,既能保护零食不受污染和损坏,又能吸引消费者的注意。同时,在包装上标注清晰的产品信息,包括成分表、保质期、食用方法等,让消费者一目了然。
**物流配送**:与专业的物流公司合作,确保产品能够快速、安全地送达各个销售终端。在配送过程中,采取严格的保鲜措施,如冷链运输等,以保证零食的品质不受影响。
总的来说,零拾哆哆休闲零食凭借其精心打造的制作工艺和严格的品质把控,在市场上脱颖而出。未来,随着消费者需求的不断变化和升级,零拾哆哆将继续秉承“绿色健康、营养丰富”的产品理念,不断创新和改进产品制作工艺,为消费者带来更多美味、健康的休闲零食选择。
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